おいしいものが大好きな私は、噂を聞けばわざわざ買いに行き、おいしければ何度も通い続け、友人知人に押し付ける事もしてきました。またおいしいもの好きを知っててくださる友人知人から、めずらしいおいしいものを頂戴する事も多いのです。大橋歩

イタリアのおみやげのかわいいお菓子

ちいさなつぶつぶのお菓子が缶に入っています。どう説明すれが分かってもらえるのかな?かむとけっこうパリッと音がします。何度か頂戴しましたが缶の大きさや形は同じなのですが、絵や文字が違いました。中に入っているお菓子の味も違います。赤ずきんちゃんの絵のは初めてもらいましたが、女の子に似て甘い味で他のより柔らかかったのです。

19/11/19

東北地方名物の笹餅です。

いただきものです。チョーカー作家のshinoさんが日本に帰って来られて数日後お会いしましたが、その時「笹餅大好きで見つけると買います」とおっしゃって、私にもくださいました。私は西の出身だから買って食べたことがありません。でもshinoさんは横須賀がお家だけどねえ。まあきっと最初にいい出会いがあると遠くの名産も、shinoさんのように見つけると買ってしまうようになるんだと思います。笹の葉がいい匂い。贅沢にも笹の葉3枚でこの小さなお餅は大事にくるまれていました。餅はよもぎです。餡は粒あづきです。おいしいに決まっています。

19/11/12

割れかりんとう

頂き物です。名の通ったお菓子屋のではなさそうな。でも食べたらおいしかった。有名な『東京銀座のたちばな』のかりんとうを先日頂き、食べたらとてもおいしかったけど、かりんとうなる物をわざわざ買って食べる事はありません。この面白い形態に魅かれてちょっと食べてみました。『たちばな』のかりんとうとは違う味でしたが、なかなかおいしかったのです。

19/11/05

人形町の寿堂の黄金芋

明治から続いている京菓子だそうです。肉桂の粉がまぶしてあるので肉桂の香りがたっぷりする焼き菓子です。ずいぶん前に人形町の店に買いに行ったら、靴履きの客の立つ場より高い板の間の売り場で、いちいち膝をついて応対して居られるのを見て、いい感じと思ったことがありました。箱入りは版画のような絵の紙の包装がとても可愛い。私は都内のデパートの名菓のコーナーで袋入りを買いました。

19/10/29

栗きんとん

栗きんとんです。岐阜の『すや』のです。頂き物です。頂いたらなるべく早めに食べます。日が経つとちょっとかたくなるような気がします。ほろっと柔らかいうちに食べるのが私は好きです。甘さは押さえてあるようで栗の味がくっきりします。後味もさっぱり。それが特徴でしょう。あまり上等すぎないダージリンのような紅茶と頂くのも好きです。同じ栗のお菓子も外国が由来のマロングラッセ(これはイタリアから送って頂いた)はお砂糖をたっぷりの濃厚味。私は渋めの紅茶をストレートで頂きます。栗の季節です。

19/10/21

ショートブレッド

お菓子の名前は知っていましたが、どんなお菓子か知りませんでした。ウオーカーのショートブレッド(フィンガータイプ)をイギリスに行った人からお土産で頂き、初めて食べました。ショートブレッドはスコットランド生まれのお菓子だそうです。味は塩がきいています。クッキーは甘くて塩味はほぼ感じません。クッキーにはたまごもミルクも入っているけど、ショートブレッドは小麦粉、バター、砂糖、塩だけで作られているそうです。頂かなかったらショートブレッドの味を知らないでいたと思います。

19/10/15

フルーツ果汁のゼリー

これはイタリアのお土産に頂いたフルーツ果汁のゼリーです。イタリア語ではなんてよぶのかな?たしかフランスにもあるお菓子です。砂糖をまぶしてあるのでかなり甘い。おいしいけれど一つ食べるとなかなか二つ目には手が伸びません。いろいろ食べたいので四種類を四分の一に切ってお皿に入れておきます。ちょっと甘いのが食べたい時につまみます。来客にもこのように切って出します。つまみやすいように楊子をつけてお出しします。

19/10/08

どらやきの食べ方

どらやきも店によって味が違いますね。「ここのは好きだけどあそこのは甘すぎて好きではない」「店名が同じでも作っている店が違うと皮の風味も小豆餡の味も違う」等といったようにどら焼きもいろいろ味です。おいしいどらやきはあんこ好きにはたまりません。私は大きいどら焼きはこのように4つに切ってお客さんに出したりもします。自分もこのようにして食べます。大きいのをいっぺんには食べきれません。

19/10/01

おはぎ

バスに乗っていました。桜新町駅の一つ手前のバス停あたりで女性が並んでいるのが見えました。何かな?覗き込んだけどわかりませんでした。桜新町辺りに詳しいKさんに聞いたらおはぎやさんだそうでした。とても評判の良いおはぎやさんらしいのです。行ってみました。テーブルの上に木箱がずらっと並んでいて、その木箱が超素敵。そしてそれぞれの木箱には違う種類の和菓子のようなおはぎが入っていました。7個選ぶと丸い容器に入れてもらえます。私はスタンダードの粒あんのおはぎを頂きましたが、甘くなくて上品でおいしかったのです。このお店の名前は『タケノとおはぎ』どういう意味かわかりません。

19/09/24