パパが作る月夜ちゃんのお弁当特集 小鉢さんちのおおらかな暮らし

11月14日-11月19日のお弁当

11月14日月曜日

豚肉とナスの味噌炒め
きゅうりの塩もみ
パプリカ、赤かぶダック
大学の芋
柿とヨーグルト
野菜のトマトスープ
ご飯、梅酢生姜

「台北は暑かったです。
昨日は、日中28度の夏の日差しでした。
アートフェアは、盛況で沢山のコレクターや作家、学生で賑わっていました」


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11月15日火曜日

玉子焼き
鶏肉とマッシュルームのオリーブオイル炒め
プチトマト、パプリカ、赤くき水菜サラダ
柿とヨーグルト
味噌汁(水菜と豆腐)
卵と銀杏の炒飯

「台北へ旅行中、ラブラドールのスタシを動物病院で預かってもらいました。
スタシの体重は34キロ、これ以上太らないようにと注意されました。
スタシの食事は朝と夕方の2回、おやつは、りんごとヨーグルトです。でも、3匹の猫を朝夕2回キャットフードをあげる時に1番後ろに座って待っているので、ついあげてしまいます。
今日からキャットフードは、私もスタシも我慢です」


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11月16日水曜日

鶏ささみのワイン、ローズマリー蒸し
春巻き(米粉、人参、もやし、椎茸)
パプリカ、さやえんどう
アボカド、黄人参、赤かぶサラダ
豚汁
梅干しご飯

「楠の作品を彫り、休憩に薪割り、作品、薪割りを朝から月夜を迎えに行く7時迄繰り返して、サッカーの試合を観たあと、またアトリエへ。
今朝、起きたら右腕が上がらなくなっていましたが、なんとか、弁当を作りました」


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11月17日木曜日

台湾的肉味噌炒飯、煮卵、もみじ生麩
大根と人参サラダ
カボチャとナスの素揚げ
プチトマト
柿とりんごのヨーグルト
味噌汁(大根と葉)

「近所の方に京都のお土産で、もみじの生麩を頂きました。
袋田の滝か筑波山へ紅葉狩りへ行きたいなぁ。
行けるかなぁ〜」


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11月18日金曜日

蓮根メンチカツ
小エビ焼き
大根ときゅうりのグルグル
パプリカ
いちごヨーグルト
シチュー(鶏肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ)
ご飯、ブロッコリー、生姜梅酢漬け

「近所のヌカガストアでポイントが貯り、レジで♪パンパカパーン♪と鳴って、500円券があたったのでイチゴを買いました」


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11月19日土曜日

アスパラガスの豚肉巻き
小鯛と蓮根のソテー
ブロッコリー、プチトマト、赤水菜サラダ
いちご
茶碗蒸し(鶏肉、小海老、銀杏、生麩、ブロッコリー)
ご飯、赤じそ、生姜梅酢漬け

「ラジオを聴きながら仕事をしているので、あっいいな!というフレーズをアトリエの壁にメモしますが、後で読むと何の事だかサッパリ思い出せない言葉もあります。<エクソダスとカタルシス><ニクスとヒドラとか>」


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