パパが作る月夜ちゃんのお弁当特集 小鉢さんちのおおらかな暮らし

10月11日-15日のお弁当

10月11日火曜日

鶏肉と海老とじゃがいもとパプリカの中華炒め
ドラゴンフルーツ
オムライス(オニオンバターライス)

「昨日、長崎の実家から、梨が届く予定でしたが、ハドソン川の奇跡を観に行って留守にしたので、冷蔵庫にあったドラゴンフルーツです」


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10月12日水曜日

鶏挽肉と蓮根の醤油焼き
厚揚げの煮物
プチトマト

ごぼうと人参のきんぴら
さつま芋の炊き込みご飯

「実家の梨の木が老木になって、実は甘味が少なく大きくもならなくなり、収穫するのは今年が最後になるそうです。残念です」


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10月13日木曜日

豚ヒレ肉のフライ
ルッコラ
フライドポテト
レタスとトマトのサラダ
トマトとナスのパスタ

「今日から、11月の合唱祭の朝練が、始まります。月夜は課題曲の『カントリーロード』のピアノ伴奏をします。もう、遅刻はできません」


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10月14日金曜日

鶏手羽の醤油煮
ゴボウと人参と小海老のサラダ

ミョウガの甘酢漬け
ちりめん山椒
甘塩鮭とチンゲン菜の混ぜご飯

「フィレンツェに住んでいた時によく買い物をした八百屋さんにも、秋になるとcachi(複数、カキと発音)が並びます。でも、単数はcaco(カコ)です。イタリアの人達は柔らかく熟れた柿を好みます」


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10月15日土曜日

ニラ入り玉子焼き
梅きゅうり
オレンジ
オクラと人参の豚肉巻き
梅干しごはん

「近所の畑のオクラの時期はそろそろおわりです。朝顔より大きな黄色の美しい花をさかせます。その花を刻んで鰹節削りとご飯にのせ、醤油を垂らすと美味しい」


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